Картофельные веера с сыром

Картофель запеченный с сыром – это идеальное блюдо для тех хозяек, которые любят готовить вкусно и быстро. Да и продуктов для его приготовления понадобится минимальное количество.

Ингредиенты:

-Картофель – 7 шт.

-Масло сливочное – 70 г.

-Соль

-Перец черный молотый

-Сыр твердый – 70г

- Зелень – 1 ст. ложка рубленой

- Тимьян– щепотка

- Майоран – щепотка

Приготовление:

1. Вымыть и очистить картофель

2. На картофеле сделать глубокие продольные надрезы (но не разрезайте до конца).

3. Форму смазать маслом, надрезанные картофелины немного раскрыть. И положить в форму. Посолить и поперчить. Посыпать тимьяном и майораном. На каждую картофелину выложить кусочки масла.

4. Запекать картофель в духовке, разогретой до 180оС 35-40 минут.

5. Посыпать картофель тертым сыром и запекать еще 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться. 6. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать на стол.